Čínsky nôž šéfkuchára Spitzenklasse Plus 18.5 cm

Ako názov napovedá, čínsky nôž šéfkuchára je určený na prípravu ázijských pokrmov. Nakoniec však dokáže ešte oveľa viac. Vďaka všestrannosti a dobrým krájacím vlastnostiam začína byť tento exotický model čoraz viac využívaný profesionálnymi i amatérskymi kuchármi po celom svete. Aj keď je nôž v tvare sekery, nie je vhodný na sekanie pevných ingrediencií - čepeľ noža je príliš tenká na to, aby preťala kosti. Na rozdiel od európskeho náprotivku je čepeľ čínskeho noža šéfkuchára extrémne široká a presne s ním nakrájate ovocie, zeleninu a nasekáte bylinky.

Produkt si môžete kúpiť aj od našich partnerov

Popis produktu

Vysoko kvalitné čepele; rukoväte, ktoré akoby pre vás boli stvorené a bezkonkurenčný výber - kolekcia Spitzenklasse Plus je klasika medzi WMF nožmi. Nový svieži dizajn sa vyznačuje zaoblenými okrajmi rukovätí pre príjemnejšie uchopenie. Nitované rukoväte a bezšvové spracovanie zaručujú čistú, bezpečnú a spoľahlivú prácu. Sortiment tejto kolekcie je veľmi rozmanitý a ponúka nože pre každého kuchára a každú ingredienciu - od klasiky, akou je nôž šéfkuchára, nôž na zeleninu a viacúčelový nôž, až po Santoku a steakové nože. Príprava jedla ešte nikdy nebola tak zábavná!

Celková dĺžka 31 cm, dĺžka čepele 18.5 cm, výška čepele 8.1 cm.
Materiál: kovaná čepeľ zo špeciálnej nehrdzavejúcej ocele. Rukoväť vyrobená z vysoko kvalitného plastu.
Technológia Performance Cut: V tomto jedinečnom postupe podrobujeme čepele presne riadenému tepelnému spracovaniu, ktoré optimalizuje vnútornú štruktúru oceľovej čepele. Každá jednotlivá čepeľ je následne meraná laserom, aby sa určil perfektný uhol brúsenia, a potom je brúsená robotom, aby získala uhol s doteraz nedosiahnutou ostrosťou. To je WMF Performance Cut - pre vynikajúcu a dlhotrvajúcu ostrosť.
Ergonomicky tvarovaná rukoväť a dokonale vyvážená váha čepele a rukoväte pre pohodlnú manipuláciu.
Čistenie noža: ručné umývanie.
Vyrobené v Nemecku: nôž v prémiovej kvalite.

Špecifikácia produktu

Číslo produktu	1895506032
EAN	4000530677907
Značka	WMF
Farba	nerez, čierna
Rad	Spitzenklasse Plus
Množstvo v balení (ks)	1
Obsah balenia	1x čínsky nôž šéfkuchára 18.5 cm
Hlavný materiál	špeciálna kovaná oceľ
Starostlivosť o výrobky	ručné umývanie
Vyrobené v	Nemecko
Dĺžka (cm)	31

Manuál