Či už u amatérskeho alebo profesionálneho kuchára - v žiadnej kuchyni nesmie chýbať ocieľka. Aj tie najlepšie nože stratia časom svoju ostrosť a je nutné ich nabrúsiť. Pri správnom a pravidelnom používaní výrazne predlžuje životnosť nožov. Na rozdiel od brúsikov na nože sa ostrenie ocieľkou používa hlavne pre menej tupé nože. Ostrie čepele brúsime v cca 20 ° odklone ťahom a rovnomerne z oboch strán. Ocieľku nepoužívajte na brúsenie nožov s pílkovým alebo zubatým ostrím.
Číslo produktu | 1889646030 |
---|---|
EAN | 4000530547651 |
Značka | WMF |
Farba | nerez |
Výška (cm) | 8 |
Šírka (cm) | 5 |
Rad | Grand Gourmet |
Množstvo v balení (ks) | 1 |
Obsah balenia | 1x ocieľka |
Hlavný materiál | špeciálna kovaná oceľ |
Dĺžka čepele (cm) | 23 |
Starostlivosť o výrobky | ručné umývanie |
Vyrobené v | Nemecko |
Dĺžka (cm) | 40 |
Návrhár | Makio Hasuike |
Cena za dizajn | Busse Longlife Design Award Busse Design Ulm GmbH 2005, Design Plus Messe Frankfurt 1994, Ernennung Compasso d'oro 1995, Internationaler Designpreis Design Center, Prix de Couverts Maison & Objet Paris 1997, red dot award Design Zentrum NRW 1994 |